Cocktails Digestivos

No grupos dos Cocktails Digestivo, tal como a designação nos diz, são procurados após as refeições. Na sua composição predominam as aguardentes, licores e natas.

São sempre servidos após a refeição afim de auxiliarem a digestão, neste grupo encontramos Cocktails como:

Alexander

3 cl brandy

3 cl creme de cacau escuro

3 cl creme de leite (natas)

Preparar na coqueteleira, servir em copo Martini e pulverizar com noz-moscada

Black Russian

6 cl de vodka

3 cl licor de café

Montado no copo tipo old fashioned com gelo quebrado

Golden Cadillac

3 cl. licor galliano

3 cl licor de cacau branco

3 cl creme de leite (natas)

Preparar na coqueteleira e servir em copo Martini

Grasshoper

3 cl menta verde

3 cl licor de cacau branco

3 cl creme de leite (natas)

Preparar na coqueteleira e servir em copo Martini

White Russian

4 cl vodka

3 cl licor de café

2 cl creme de leite (natas)

Colocar a vodka e o licor de café em um copo tipo old fashioned com gelo, depois cobrir com o creme de leite no topo sem misturar, criando um efeito de duas cores

Expresso Martini

6 cl voddka

2cl kahlua

1 cl açucar liquido
1 café expresso

Colocar a vodka o licor kahlua o açucar liquido o café e gelo em um shaker e bata e seriva em taçca martini